Porokhane au 3 rue Moret (Paris 11e) est un resto familial sénégalais qui propose une cuisine traditionnelle. Le cadre est typique avec de jolies peintures africaines accrochées aux murs, l'accueil sympa, le service tranquille (un peu long mais ce n'est pas surprenant), l'ambiance conviviale et les plats copieux et très bons. Après un punch gingembre qui déchire, j'ai pris l'assiette assortiment du monde (boudin créole, accras, bananes plantin, pastels) et le tieboudienne. Je n'avais plus de place pour un dessert.  Mais j'y retournerai.

 

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