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Valérie's blog

Les articles "plats"

Déjeuner chez maman Plats

Déjeuner chez maman

Salade de papaye et salade de boeuf + nems

15 Septembre 2012

Tartiflette Plats

Tartiflette

Ingrédients: 1 reblochon, de la crême fraîche, des oignons, de l'ail, des lardons et des pommes de terre Faire...

27 Décembre 2011

Poulet au saté Plats

Poulet au saté

Ingrédients: Des morceaux de poulet (cuisses, pilons, escalopes émincées au choix), 2 oignons, 2 gousses d'ail,...

1 Novembre 2010

Un diner presque parfait chez cousin Jeff Plats

Un diner presque parfait chez cousin Jeff

C'est beau, c'est bon, quel talent!!! En entrée: une tarte de tomates confites-mozzarella-saumon fumé-poivrons....

2 Octobre 2010

La cuisine de ma maman n°2 Plats

La cuisine de ma maman n°2

Un bon plat de nouilles sautées aux légumes, crevettes et poulet, savoureux. Aussi bon que joli.

10 Septembre 2010

La cuisine de ma maman Plats

La cuisine de ma maman

3 plats pour un dîner plein de saveurs et de fraîcheur: une salade de papaye aux crevettes, du riz, du boeuf sauté...

16 Octobre 2008

L'Atelier des Chefs (4) Plats

L'Atelier des Chefs (4)

Petit cours de cuisine en famille ce midi puisque ma cousine Sylvie nous a accompagnées. L'ambiance est toujours...

20 Avril 2006

Pho Plats

Pho

C'est un des plats les plus populaires du Vietnam (il se mange à tout moment de la journée, du petit déjeuner au...

13 Avril 2006

Porc au caramel Plats

Porc au caramel

Ingrédients: Poitrine de porc, nuoc mam, sucre, sel et poivre. Préparer du caramel (eau et sucre à faire chauffer...

10 Avril 2006

L'Atelier des Chefs (3) Plats

L'Atelier des Chefs (3)

3e cours de cuisine avec ma soeurette. Encore une fois, nous nous sommes bien régalées. Croustillant de volaille...

3 Mars 2006

L' Atelier des Chefs (2) Plats

L' Atelier des Chefs (2)

Deuxième cours de cuisine à l' Atelier des Chefs. Après avoir dégusté notre plat préparé par nos petites mains...

1 Mars 2006

Luc Lac (plat vietnamien) Plats

Luc Lac (plat vietnamien)

Ingrédients: Du rumsteack, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 1 boite de concentré de tomate, du nuoc mam, sel et poivre....

13 Février 2006

Mon plat préféré: riz et agneau à la tomate Plats

Mon plat préféré: riz et agneau à la tomate

Ingrédients: Riz, de l' agneau (colliers ou travers), 1 boite de concentré de tomate, 1 oignon , 1 gousse d'ail,...

5 Février 2006

L'Atelier des Chefs Plats

L'Atelier des Chefs

Cette semaine, j'ai assisté à mon premier cours de cuisine à l'Atelier des Chefs. En 1 heure, nous préparons un...

5 Février 2006