Mems

Mems au 1 rue de Marseille (Paris 10e) est un resto situé dans une rue calme, entre la place de la République et le Canal Saint-Martin. Il offre des tables en terrasse et 2 petites salles à l'intérieur. L'ambiance est bobo, la déco aux tons rouges et noirs simple et tendance et la cuisine plutôt pas mal mais inégale. Mon entrée, des ravioles aux queues d'écrevisses sauce fromage, était succulente mais mon plat, le bacon burger avec ses frites assez décevant (arrivé froid, avec un pain trop dur et l'ensemble trop sec). Pour le dessert, la spécialité maison, le banofee (biscuit de spéculos au caramel avec un lit de banane et un étage de crème) est un vrai moment de plaisir et mérite à lui seul le détour. Dommage que le service soit beaucoup trop long.