La Grande Epicerie de Paris
04 avr. 2018La Grande Epicerie de Paris au 38 rue de Sèvres (Paris 7e) propose des produits de qualité dont des pâtisseries classiques et raffinées confectionnées par le chef Loïc Cabrero. Le Saint-Honoré est juste parfait avec un feuilletage fin et craquant, une pâte à choux moelleuse et caramélisée comme il faut, une crème pâtissière douce et une crème chantilly à la vanille à se damner. L'un des meilleurs que j'ai jamais goûté. Il est sensé être pour 2 mais je n'en ai fait qu'une bouchée.